Chef de Rang / Barman

🌿 À propos de La Rivière La Rivière est un restaurant situé dans un cadre naturel unique, en bord de rivière. Notre établissement propose une cuisine franco-méditerranéenne, accompagnée d’un service soigné, chaleureux et professionnel, où l’expérience client est au cœur de chaque attention.

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un Chef de Rang / Barman capable d’assurer un service fluide en salle et au bar, avec élégance et précision.

🎯 Missions principales

En lien direct avec la direction et la cuisine, vous serez en charge de :

• La gestion complète d’un rang (accueil, prise de commande, suivi et encaissement)

• La préparation et le service des boissons et cocktails

• Le conseil client sur la carte des vins et boissons

• Le maintien d’un service fluide, structuré et chaleureux

• La mise en place et la bonne tenue de la salle et du bar

• Le respect des standards de service et d’hygiène

• La participation à l’ambiance et à l’expérience globale du lieu

👤 Profil recherché

• Expérience confirmée en tant que Chef de Rang et/ou Barman

• Bonne connaissance des vins, cocktails et spiritueux

• Présentation soignée et excellent sens du contact

• Organisation, autonomie et esprit d’équipe

• Capacité à gérer le stress et les pics d’activité

• Anglais requis (autre langue appréciée)

⭐ Ce que nous offrons

• Un poste polyvalent et valorisant

• Un cadre de travail exceptionnel

• Une équipe professionnelle et bienveillante

• Des conditions attractives selon profil et expérience

• Des perspectives d’évolution au sein du groupe