Pastry maker

Pastry Maker Nous recherchons 8 pâtissiers pour une fabrication de pâtisserie française situé à Pailles.

Offre d’emploi 

Employer : BOULANGERIE MASCAREIGNE Ltd

Job Title: Pastry Maker

Dans le cadre du démarrage d’une fabrication de pâtisserie française, la compagnie recrute 8 pâtissiers motivé, responsable et ponctuelpour son unité de fabrication situé à Pailles 

Job summury :

Au sein d'une équipe de production, vous serez responsable de la préparation des produits de pâtisserie française, avec des missions variées, notamment : 

- Préparation des bases pâtisserie (génoise, biscuit, etc) sur machine

- Utilisation du batteur pour le mélange,

- Gestion de la cuisson des produits, montage, assemblage, et finitions des variétés de produits selon les recettes. 

 - Respect et application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

 - Entretien de votre poste de travail et de l'espace de production

 - Nettoyage et maintenance du matériel 

- Manutention diverse liée à la production 

- stockage des produits finis  

Une formation interne sera assurée à votre arrivée.

Salary proposed :    18000 rs + prime repas + prime assiduité – presence + prime performance.

Travail du Lundi au samedi, horaire en journée, pas de travail de nuit 

Repos le dimanche

Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et participer au développement de la pâtisserie française postuler aux coordonnées suivantes : 

• M.Panechou = 5 812 49 16 (whatsapp)
• M.Murday =  5 786 66 40 
• ou sur le mail indiqué