Nous recrutons un pâtissier(e) dans la région du Nord
Responsabilités:
• Fabriquer une gamme de produits variés : pâtisseries, viennoiseries, confiseries, glaces et sorbets, apéritifs sucrés…
• Réaliser des commandes dans le cadre d'une prestation de services
• Mettre au point de nouvelles recettes
• Utiliser et entretenir les équipements mécanisés (machines à foncer les tartes, batteur-mélangeur, machines à napper)
• Veiller à l'approvisionnement des stocks de nourriture et gérer les produits périssables
• Appliquer les règles d'hygiène alimentaire et de sécurité du travail