Chef de Partie (H/F)

Le Club Med recherche un Chef de Partie

Vos missions

• Animer, mettre en valeur et surveiller le réassortiment des buffets chauds ou froids
• Manager une brigade de cuisiniers (4 personnes minimum)
• Responsable du garde-manger ou entremétier (gestion des commandes et des stocks)
• Veiller au respect des standards Club Med et des normes d’hygiène et de sécurité
• Intégrer vos collaborateurs au sein de l’équipe et du Village

Votre profil

• Disponible immédiatement
• NTC3 Cuisine ou qualification équivalente ou experience significative
• Expérience dans la fonction ainsi qu’en management d’équipe souhaitée
• Maîtrise du chaud et du froid
• Bilingue francais et anglais, autres langues étrangères appréciées

Vos atouts

• Professionnel
• Disponible
• Créatif
• Passionné
• Bon relationnel